Recetas · Sopas o cremas

Crema de champiñones, shitakes y espárragos

Aqui tenemos otra opción para una deliciosa crema! me encantan los champiñones y hay una variedad que se llama shitakes y tienen un sabor increíble! así que por eso decidí agregarlos en esta crema y créanme que el resultado es increíble! como siempre la preparación es muy fácil y el éxito de nuestra crema es… Continue reading Crema de champiñones, shitakes y espárragos

Postres · Recetas

Suspiro de limeña….pero de chocolate

Todos amamos nuestro clásico Suspiro de limeña pero hace un tiempo un amigo, Rafael Ferrero, me pidió que hiciera esta versión y como amo el chocolate me animé a probar y quedó delicioso!!! la manera de hacerlo es la misma así que si quieres preparar el clásico suspiro, omite el chocolate. Fiestas Patrias es la… Continue reading Suspiro de limeña….pero de chocolate